现代美食
季节性食材与古老技艺在布达佩斯中心的交汇。
Kaama 的理念在于简约。我们让火、烟和时间来完成工作。每一个盘子都在讲述一个故事。
成立于
橙醋珍珠,烤大蒜,微型蔬菜。
羊奶酪慕斯,核桃脆片,覆盆子醋。
花椰菜泥,松露油,脆火腿。
欧防风变奏,李子酸辣酱,肉汁。
味增釉,小白菜,姜味高汤。
栗子,抱子甘蓝叶,红酒汁。
金酒,柚子,抹茶糖浆,蛋白。
波本威士忌,枫糖浆,苦精,橡木烟熏。
预订确认将通过电子邮件发送。